News

お知らせ

2024.6.26 【7月出店】7月6日(土)-7日(日)、13日(土)-15日(月)、20日(土)-21日(日)、27日(土)-28日(日)長野県 八ヶ岳農場マルシェ 

2024.5.21 【6月出店】6月1日(土)-2日(日)、8日(土)-9日(日)、15日(土)-16日(日)、22日(土)-23日(日)、29日(土)-30日(日)長野県 八ヶ岳農場マルシェ 、6月15日(土)東京都 青山ファーマーズマーケット(Farmers Market@UNU)

2024.4.20【メディア】MXテレビ「カンニング竹山のイチバン研究所」(2024年4月20日放送)で、果実そのままジャムをご紹介いただきました。

2023.9.3 【OPEN】果実そのままジャムのカフェ『湘南フルーツクラフト』が神奈川県二宮町にオープンしました。

2022.12.14 【メディア】TBS系列「マツコの知らない世界」(2022年12月13日放送)で、飯田順子さんにジャム382のシャインマスカットジャムをご紹介いただきました。

2022.11.30 【YouTube】うさもぐるめさんに果実そのままジャムをご紹介いただきました

2022.10.26 【オンラインショップ】果実そのままジャムが、東京商店楽天市場店でもご購入いただけるようになりました。

2022.3.11 Instagram(@jam382_tateshina)始めました。ジャムのご紹介・出店情報などお届けします。

Concept

ジャム382のコンセプト

果実そのままジャムアップ

「まずは一口食べてみてください。
口にしていただいたら、これまでのジャムとの違いを
必ず感じていただける自信があります。」
果実そのままジャムはどんなジャムですか?
と聞かれたとき、代表保坂が使う言葉です。

果実そのままジャムは、
無添加・砂糖とペクチン不使用、固形率8割
名前のとおり「果実そのまま」感を目指しています。

果実そのままジャム25品

 安全で美味しいものをお客様に届けたい、
その一心で完成したジャムは実に25種類。
日本ギフト大賞2018長野賞を受賞した
果実そのままジャムの3つのこだわりをご紹介します。

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About

ジャム382について

八ヶ岳高原

八ヶ岳の綺麗な空気と水と大地。
この最高に恵まれた環境のもと、
『本当に美味しいモノ』を探求し続けてきた職人、
保坂昇が最高級の商品を生み出し続けています。

保坂昇プロフィール・ジャム382所在地を読む>

Item

ジャム382の商品たち

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Event

催事・出店

ジャム382催事・出店
  • 青山ファーマーズマーケット(不定期)
  • 八ヶ岳農場マルシェ(4月‐10月土日)

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Voice

お客様の声

果実そのままジャムお客様の声

・ジャム382のシナノゴールドジャムは、そのままでもパンの上でもヨーグルトに入れても、また凍らせても、何をしても美味しい。アップルパイを食べているときと同じような幸せを感じられる。(20代女性)

・砂糖不使用・無添加だから、子ども達に安心して食べさせられるのでとても助かっています。(36歳 女性)

・ナガノパープルジャムを口にしたら、あまりの美味しさに止まらなくなって一気に食べてしまいました。(50代男性)

・普段、パンはあまり食べませんが、このジャムは果実が大きく食べごたえがあり、酸味と甘さがちょうど良いので、ジャムのみで頂いております(88歳 女性)

・素材の味が活かされているので、手作りお菓子や料理でも使いやすい。(40代女性)

・子どもがほとんど食べてしまったのでまた買いに来ました。(30代男性)

・甘すぎず、口当たりがちょうど良いです(70歳 女性)